ضبط مخبز تصرف في 18 شكارة دقيق بلدي وحملة رقابية موسعة برشيد
البحيرة – لطفي وهمان
بتوجيهات من الدكتورة جاكلين عازر، محافظ البحيرة، وفي إطار تشديد الرقابة على الأسواق والمخابز لضمان وصول الدعم لمستحقيه،
شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالبحيرة حملة رقابية مكبرة بمركز رشيد، أسفرت عن ضبط عدد من المخالفات الجسيمة.
التصرف في حصص الدقيق
أعلن السيد محمد رجب هدية، وكيل وزارة التموين بالبحيرة، وبمتابعة الأستاذة سهير زعتر وكيل المديرية، وإشراف الأستاذ ياسر المهندس مدير الرقابة، أن الحملة نجحت في ضبط مخبز قام بالتصرف في حصة من الدقيق البلدي المدعم تقدر بـ 18 شكارة (وزن الشكارة 50 كجم)، وبيعها في السوق السوداء لتحقيق أرباح غير مشروعة.
إنتاج خبز ناقص الوزن وتوقف عن العمل
كما أسفرت الحملة عن تحرير المحاضر التالية:
-
نقص الوزن: ضبط 8 مخابز قامت بإنتاج خبز بلدي ناقص الوزن بمقدار يصل إلى 19 جرامًا في الرغيف الواحد.
-
التوقف العمد: تحرير 3 مخالفات لمخابز توقفت عن الإنتاج تماماً بدون إذن مسبق أو عذر قهري، وجارٍ فحص نظام المبيعات للتأكد من وجود مبيعات وهمية خلال فترة التوقف من عدمه.
-
مخالفات أخرى: تحرير محضرين لعدم وجود سجل زيارات بالمخبز، ومحضر لعدم نظافة أدوات العجين والخبز.