تموين البحيرة يضرب بيد من حديد: ضبط 12 مخبزاً مخالفاً في حملة مكبرة برشيد
كتب: لطفي وهمان
في إطار جهود الدولة لتشديد الرقابة على المخابز البلدية، والحفاظ على الدعم وضمان وصوله إلى مستحقيه، شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة البحيرة حملة رقابية مكبرة بمركز رشيد، أسفرت عن ضبط عدد من المخالفات الجسيمة واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين.
جاءت هذه الحملة بناءً على توجيهات الدكتورة جاكلين عازر، محافظ البحيرة، وبتعليمات مباشرة من المهندس محمد رجب هدية، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية، والأستاذة سهير زعتر، وكيل المديرية، وتحت إشراف الأستاذ ياسر المهندس، مدير الرقابة التموينية بالمديرية.
تفاصيل المخالفات والمخابز المضبوطة
أسفرت الحملة المرورية المكثفة عن تحرير عدة محاصر وضبط المخالفات التالية:
-
تلاعب بالاوزان (مخالفة جسيمة): ضبط مخبز بلدي قام بإنتاج خبز ناقص الوزن بمقدار 25 جراماً في الرغيف الواحد، وجارٍ حالياً تطبيق لائحة الجزاءات المشددة بحقه.
-
نقص وزن: ضبط 11 مخبزاً بلديًا آخر لإنتاجها خبزاً ناقص الوزن بمقدار يصل إلى 19 جراماً للرغيف.
-
مخالفات اشتراطات وتشغيل: تحرير 7 مخالفات متنوعة شملت عدم نظافة أدوات العجين داخل المخابز، وعدم الالتزام بوجود قائمة الإعلان الرسمية، بالإضافة إلى عدم وجود سجل الزيارات ببعض المخابز.
